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|成都市华阳职业中学高星级饭店运营与管理专业2016级学生进行了为期5天的教学实习实训活动。
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华阳职中高星级饭店运营与管理专业教学实习圆满结束
2018-04-25 09:11:04   点击:

       为了认真贯彻执行教育部提出的“工学交替”、“校企合作”的指导思想,坚持“以立德树人为根本,以服务发展为宗旨,以促进就业为导向”办学理念的具体举措。旨在通过实习、实训使学生体会高星级饭店的运营机制、经营理念、经营方式、管理模式和机制,了解高规格酒店对员工综合素质的具体要求。成都市华阳职业中学高星级饭店运营与管理专业2016级近70余名学生于4月16日——20日到三岔湖长岛天堂洲际酒店、黑龙滩长岛天堂洲际酒店、成都环球中心天堂洲际大饭店以及柴门柴悦兴隆湖店、柴门柴悦头啖汤店进行了为期5天的教学实习实训活动。




       4月16日上午学生在胡玉贞、任媛、申磊、罗玉梅等带队老师的陪同下纷纷抵达酒店。酒店经理随即根据学生的特长分别分配到中餐厅、西餐厅、宴会厅、大堂吧、水上乐园等工作岗位,岗位的分配正式拉开了本次实训实习的帷幕。同学们在实训实习活动中服从酒店领导安排,虚心向酒店老员工请教,不怕苦不怕累,克服重重困难,认真完成了本次教学实训实习任务。




       白驹过隙,为期5天的教学实训实习活动结束了。同学们的收获是巨大的,在校所学的理论知识不仅得到实践和延伸,还学会到了许多书本不能教给他们的对客服务技巧,同时也感受到了一个酒店人的应有专业素养以及一个品牌酒店的企业文化带给员工的归属感。
       本次教学实习活动在集团领导和酒店方的支持和帮助下圆满结束,华职学子所展现出来的精益求精的敬业精神、高度的责任感和精湛的专业技能得到了酒店方的一致好评和高度赞扬。

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